Entrées
Œufs mayonnaise de brasserie
5,90€
Sur lit de feuilles de saison, mayonnaise maison
Œuf pochés en meurette de chez Madeleine
12,90€
Lard paysan, pain grillé de notre artisan boulanger
Bouquet de crevettes roses
12,90€
300 g, mayonnaise maison
Timbale de bulots
9,90€
300 g, aïoli maison et beurre ½ sel
Buisson de langoustines
X6 : 11,90€ | X9 : 16,50€ | X12 : 19,90€
Mayonnaise maison et beurre ½ sel
HOMARD (Homarus Americanus)
Demi : 22,90€ | Entier : 38,90€
Environ 400-500 g, mayonnaise maison
Escargots en persillade
X6 : 9,90€ | X12 : 14,90€
Au beurre persillé
Burrata crémeuse
13,90€
Tomates cerises, pesto, gressins et feuilles de roquette
Gravlax de saumon maison
15,90€
Mariné aux herbes et épices douces, crème ciboulette, pain grillé de notre artisan boulanger