Entrées

Œufs mayonnaise de brasserie 
5,90€

Sur lit de feuilles de saison, mayonnaise maison

Œuf pochés en meurette de chez Madeleine
12,90€

Lard paysan, pain grillé de notre artisan boulanger

Bouquet de crevettes roses
12,90€

300 g, mayonnaise maison

Timbale de bulots
9,90€

300 g, aïoli maison et beurre ½ sel

Buisson de langoustines
X6 : 11,90€ | X9 : 16,50€ | X12 : 19,90€

Mayonnaise maison et beurre ½ sel

HOMARD (Homarus Americanus)
Demi : 22,90€ | Entier : 38,90€

Environ 400-500 g, mayonnaise maison

Escargots en persillade
X6 : 9,90€ | X12 : 14,90€

Au beurre persillé

Burrata crémeuse
13,90€

Tomates cerises, pesto, gressins et feuilles de roquette

Gravlax de saumon maison
15,90€

Mariné aux herbes et épices douces, crème ciboulette, pain grillé de notre artisan boulanger